Фотопечать

Пищевая печать - простой и быстрый способ удивить близких!

Из огромного количества типов кондитерского оформления фотопечать стоит особняком. Если вы еще ничего не слышали о ней, то, возможно, будете поражены: любое изображение или фотографию можно разместить на вершине вашего изделия и это все будет съедобно! Фотопечать на торт можно заказать на сайте «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура красочной печати пищевыми чернилами на пищевой бумаге, поэтому это безопасный и стопроцентно пригодный для еды товар. Есть два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, в сущности, кусок сахарной мастики на бесцветной твердой пленке, которая при нанесении фотографии на бисквите, снимается и выбрасывается. Вафельная бумага - это всего лишь тонкий отрезок белой вафли. По параметрам цветопередачи занимает первое место сахарная бумага, потому что она более радужная, но и незначительно дороже вафельной. Впрочем, у любого вида находятся свои почитатели.

По принципу использования пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю применяют, примерно, на одинаковых поверхностях бисквитов или капкейков, размещая лист на кондитерский холодный гель. А еще, вафельная бумага станет гораздо красивее, если сверху (уже после расположения на бисквите) ее тщательно покрыть глянцевым пищевым гелем. Мы настоятельно рекомендуем обходиться вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это необходимо.

Вся пищевая бумага умещается в границы А4, без особых усилий разделяется, так же как простая бумага в каждом направлении. Бумагу необходимо содержать в файле, обязательно с твердой основой, до момента распределения на бисквит, в противном случае она может потрескаться или потерять свой внешний вид (больше всего это касается сахара).

Не забывайте, что создать можно любое изображение, от мультяшного героя до снимка, это дает безграничный простор для творчества!

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.